Orizaba, Ver. (Reporte272 / Alfonso Yonca Glez).- Luego de la contracción económica que sufrió el sector restaurantero en el mes de marzo, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Orizaba (CANIRAC) Carlos Josué Cruz Mendoza informó que esperan un repunte del 30 al 40 por ciento durante el periodo vacacional de Semana Santa.
Este repunte se verá reflejado particularmente en los sitios de interés turístico, como: el centro histórico de la ciudad de Orizaba, restaurantes ubicados cerca del Palacio de Hierro, Palacio Municipal, la Catedral de San Miguel Arcángel, el Teleférico 
, Casavegas así como en los balnearios de Ojo de Agua y Nogales, Veracruz.
Sin embargo dijo que no se espera el mismo escenario para las marisquerías debido a que la zona guarda costumbres y la dieta ha ido variando, esos porcentajes han ido cambiando por ende se prevén un mínimo repunte.
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