{"id":6083,"date":"2025-07-15T23:26:26","date_gmt":"2025-07-15T23:26:26","guid":{"rendered":"https:\/\/reporte272.com\/portal\/?p=6083"},"modified":"2025-07-16T01:27:40","modified_gmt":"2025-07-16T01:27:40","slug":"mueganos-el-aguila-tradicion-y-sabor-que-trasciende-generaciones-y-fronteras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/reporte272.com\/portal\/mueganos-el-aguila-tradicion-y-sabor-que-trasciende-generaciones-y-fronteras\/","title":{"rendered":"Mu\u00e9ganos El \u00c1guila Real: tradici\u00f3n y sabor que trasciende generaciones y fronteras"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Orizaba, Veracruz., 15 de julio de 2025 (Alfonso Yonca Gonzalez).-<\/strong> Con una historia que se remonta a 1938, la empresa familiar \u201cMu\u00e9ganos El \u00c1guila Real\u201d contin\u00faa posicion\u00e1ndose como un referente gastron\u00f3mico de Tehuac\u00e1n gracias a la conservaci\u00f3n de la receta original de sus mu\u00e9ganos y a la innovaci\u00f3n en nuevas presentaciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Claudia Bustamante M\u00e9ndez, actual directora general y representante de la quinta generaci\u00f3n de la familia fundadora, destac\u00f3 que han mantenido la esencia del mu\u00e9gano tradicional, elaborado con miel de abeja y cubierto con obleas, mientras ampl\u00edan su cat\u00e1logo con opciones que incluyen amaranto, chocolate, linaza, ajonjol\u00ed y ar\u00e1ndano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Actualmente, la empresa cuenta con m\u00e1s de 50 empleados directos, y su producto est\u00e1 llegando de manera indirecta mediante una red de distribuidores y vendedores independientes en ciudades como Orizaba, C\u00f3rdoba, Veracruz, Oaxaca y Ciudad de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bustamante M\u00e9ndez record\u00f3 que <strong>la venta comenz\u00f3 de forma ambulante, con una caja, un farol y unas tijeras de madera, acompa\u00f1ada del preg\u00f3n: \u201cYa lleg\u00f3 su mueganero que lo viene a saborear. Mu\u00e9ganos de harina y huevo de marca El \u00c1guila Real. Mu\u00e9ganos desde San Mart\u00edn Texmelucan\u201d.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de su distribuci\u00f3n nacional, los mu\u00e9ganos de El \u00c1guila han llegado de forma indirecta a mercados internacionales gracias a clientes que los llevan a pa\u00edses como Alemania, Jap\u00f3n y Estados Unidos, preservando el sabor y la tradici\u00f3n m\u00e1s all\u00e1 de las fronteras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Orizaba, Veracruz., 15 de julio de 2025 (Alfonso Yonca Gonzalez).- Con una historia que se remonta a 1938, la empresa familiar \u201cMu\u00e9ganos El \u00c1guila Real\u201d contin\u00faa posicion\u00e1ndose como un referente gastron\u00f3mico de Tehuac\u00e1n gracias a la conservaci\u00f3n de la receta original de sus mu\u00e9ganos y a la innovaci\u00f3n en nuevas presentaciones. Claudia Bustamante M\u00e9ndez, actual [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6084,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":{"facebook_2001103103558832_108675811699976":""},"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-6083","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/reporte272.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/reporte272.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/reporte272.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reporte272.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reporte272.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6083"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/reporte272.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6083\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6104,"href":"https:\/\/reporte272.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6083\/revisions\/6104"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reporte272.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/reporte272.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/reporte272.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6083"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/reporte272.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}